Kako spremiti princes krofne na starinski nacin recept

Za danas za vas pripremamo princes krofne na jedan najsavršeniji način.Za pripremu ovog slatkiša biće vam potrebno.

Potrebni sastojci su:

300 grama brašna, 150 ml ulja,
 300 ml vode
 i šest jajeta
25 g brašna,
100 gr šećera,
Jedan vanilin šećer,
Četiri žumanceta,

Za pripremu Fila biće vam potrebno:

200 ml mleka,


Kada smo sve to prikupili, možemo da krenemo sa pripremom.Upalili smo šporet na najjaču temperaturu, u šerpi Sipamo vodu. šerpa može biti srednje veličine ne moram nešto velika niti previše mala. Kada smo sipali vodu sipamo i zejtin ili ulje. Vodu i ulje sjediniti tako što ćete mešati dok ne provri. Kada voda provri stavljamo brašno malo po malo i mešam. Prašume dodajemo sve odjednom već malo po malo Kako se ne bi stvorile grudvice i sve se konstantno meša.

krofne
Sastojci za princez krofne
Smesu multimod dok se ne dobije željena gustina potrebno vreme mešanje oko tri minuta, kad smo završili kad smo završili sklonimo sa vatre i ostavimo da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Dok se ohladi mi ćemo spremati fil za princes krofne.
Za pripremu Fila Potrebno je:
U posudi staviti četiri žumanca, i šećer i sada ćemo sve to lepo umutiti u penastup smesu.
Kada smo dobili penastu strukturu, dodajemo mleka, zatim dodati kašiku po kašiku brašna, uz konstantno mešanje, pri kraju dodajemo vanilin šećer i mešamo još malo.
Kada smo završili sa mućenjem smese zagrejemo mleko potom smesom sipamo u mleko, mleko bi trebalo da bude mlako. Zatim sve to lepo sjedinimo vremenska.
U smesu koja nam se ohladila dodajemo šest jaja zatim izmiksamo.


princez krofne
Redjanje smese u pleh
Biće vam potreban pleh za pecenje na pleh stavite papir za kolače Kako se ne bi zalepilo za pleh. Zatim smesu koju smo napravili uzimate kašikom zeljene veličine i pređemo u pleh
ako imate špric možete koristiti šprice. Rernu zagrejte na 200 stepeni i pecite 20 minuta.
Pažnja ne otvarati rernu dok se peče kako biste proverili Da li je gotovo jer ako otvorite potom Zatvorite smese će da plate i nećete dobiti princes krofne već opušteno testo.






torte i kolaci
Princez krofne

Kada smo ispekli princes krofne ostavimo da se ohlade zatim ispunimo filom.
Kada smo napunili princes krofne sa film koji smo prethodno pripremili možemo dodati malo čokolade odozgo zatim plazme ili kremom zavisi kako ko voli ali ja to više volim samo sa filom bez ikakvih dodataka jer mi je tako najslađe. Ako je ispalo sve kako treba vaše princes krofne bi trebalo da izgledaju ovako.







Pozdrav svima dragi moji danas pripremamo ustipke.

 recept za uštipke:
Za pripremu uštipaka Potrebno je:
 Četiri jajeta,
Čaša mleka,
Čaša jogurta,
Kvasac,
Sol,
Čaša pavlaka,
450 do 500 gr brašna,
Ulje,
Prelazimo na pripremu testa.

Za pripremu testa Potrebno mi je jedna posuda gde ćemo sipati sastojke, kada smo to pribavili
Sipati čašu mleka u posudu, potom malo soli, i staviti na vatru da se ugreje, kada sam rekla da se ugreje ne da provri, nego da bude mlaka, da se mleko zagrejao staviti ceo kvasac, kvasac usitniti što je bolje moguće staviti potom kašika šećera.

testo za ustipke
Priprema testa za ustipke
Mleko sipati u testo i dobro ga izmiksati, u testo staviti malo vode, potom izmiksati još malo, dodati dva jaja, ulje, čaša jogurta, potom još dva jaja koja su ostala.
 Kada smo sve sastojke izmiksali. Testo bi trebalo da bude srednje gustine, ne onako vodeno već da se razvlači. Kada smo završili sa pripremom smese.

testo
testo za ustipke

Biće nam potreban tiganj, cigan sipati ulje malo više, jer uštipke zahtevaju da bukvalno plivaju u ulju. Potom biće nam potrebno dve kašike jednom kašikom uzimamo smesu, spuštamo kašiku na dnu tiganja, potom drugom kašikom skidamo, smesu sa Prve kašike.

ulje
przelje ustipka
 To bi bilo to što se tiče ovog recepta. Ja uštipke koje sam spremila stavljam na ubrus ili papirne maramice nebitno Kako bi upile, višak zejtina, i izbegli da ne budu previše masne.
Dragi moj to bi bilo to što se tiče ovog recepta, uštipke možete uslužiti sa jogurtom, može nekim domaćim sirom, kečapom, ko kako voli. Pozdrav.Hvala.


Коментари

Популарни постови са овог блога

Kako pripremiti hrskavi krompir iz rerne i piletinu sa pavlakom

Imate bajat tost? Evo nacina kako napraviti super topao, hrckav tost sa jos 4 sastojka