Kako skuvati pasulj i Grasak na tradicionalni nacin jednostavno i brzo Recept

Danas ću vam pokazati kako se kuva pasulj na tradicionalni način.

 ovo je najjednostavniji način kuvani pasulj zato nam je potrebno od 400 g pasulja može da bude šareni pasulj, i više volim njega nego bijeli. Potrebno je beli luk, lovorov list, jedna šargarepa, glavica Luka, biber, dimljena kobasica, Rebarc, ili neko meso po vašoj želji Za zaprsku trebace vam brašno, i aleva paprika.



Sad ćemo prvo krenuti stavićemo pasulj skuvati, prvu na vodu koju ćemo baciti ostavićemo da provri, dok se pasulj kuva mi ćemo usitniti luk, šargarepu kad smo isecka li to, bacamo prvu vodu koja je provrila pasulj isperite i vraticemoćemo ga u šerpu sipati vodu meso koje smo rekli po želji. sipamo šargarepu, i luk, lovorov list i ostavi ćemo sad da se kuva vodu dodavati po potrebi da bi ste proveri da li je kuvan pasulj  izvadite pa zarna na  tanjir i pritisni te da vidite da li je mekano ako je tvrd potrebno je još da se kuva pasulj se kuva do dva sata. Kada je pasulj gotov začiniti sa začin C vegetom dve supene kašike. Potom pravimo zapršku, 12 kašika ulja tri kašike brašna pre nego što




 sipam u brašno ulje mora biti zagrejanu, kada smo sipali tri kašike brašna pomešamo da promeni brašno, pazimo da ne izgori i dodajemo supenu kašiku slatke aleve paprike, potom uzimamo kutlača pasulj i sipamo u zapršku promeša promesamo, i onda zapršku sipamo u pasulju. Kada smo završili sa zaprškom ostaviti pasulj jos 20 min da se kuva kako nam se ne bi osećalo brašno ako ste sve uradili kako treba pasulj treba da bude gotov 
hvala na pitanju posta nadam se da vam se svideo recept pozdrav


Danas ćemo da kuvamo najobičniji kuvani grašak?



recept

ja ću vam pokazati tako da to spremam ova recept nije dala najbolja drugarica ja bi isto kuvam na neke druge načine ali evo Pokazaću vam na ovaj način

 1  prvo što će nam biti potrebno bijeli luk i crni luk. Luka iseckati mogu ja stavim u šerpu da spremamo nas grašak stavićemo dve kašike ulja, pritom koji smo iseckali kada smo luk prodistali sada dodajemo grašak poklopiti poklopcem i smanjiti vatru na šesticu nakon minut Sipamo vodu. Na kilo graška sipati jednu i po čašu vode, staviti sol iseckati bijeli luk poželji i sipati da se skuva sa graskom posle dvadesetak minuta kuvanja, pravimo hladno zapršku staviti slike brašna kašiku crvene paprike dospem  hladnu vodu promotivno da nema grudvica tu zapršku možete dodati i biber,v) biber stavititi pozeli potom hladnu zapršku. 

sipamo u grašak i ostavimo10 min da se kuva za sve ljubitelje mesa mogu meso po želji grašak možete da jedete sa nekom salatom.nadam se da vam se recepti svideo prijatno.

Коментари

Популарни постови са овог блога

Kako pripremiti hrskavi krompir iz rerne i piletinu sa pavlakom

Imate bajat tost? Evo nacina kako napraviti super topao, hrckav tost sa jos 4 sastojka